荷花是水生植物，生长期内时刻都离不开水。生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，另缸盛放，晒一、二天再用。夏天是荷花的生长高峰期，盆内切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持湿润以防种藕缺水干枯。荷花是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。荷花的胚芽被鳞片包裹着，和单子叶植物相似。从花的结构看，荷花具有3、4层花被，外轮萼片状，内轮花瓣状，荷花种苗，雄蕊多数，雌蕊离生，花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象，地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。
荷花对水质要求不严，有定净化水质的功能，但在发黑、发臭的严重污染的水早，无法生存。最适官荷花生长的基质是富含有机质的湖土、园土、稻阳、水、土pH值为6.5～7.2。2002年澳门在原红树林的滩涂湖沼植荷，该区水体的PH值为7.7～8.2，土质的盐度虽低于检测限，但pH值则高达8.5～9.3，荷花仍生长茂盛，说明荷花在海边高盐碱性水土中表现出极强的耐盐碱性。
某些设计者不了解荷花的这些习性，将荷池设计挖深1.5m，甚至2m以上，荷花种苗哪里有，采用硬质驳岸，施工人员只好大动土方工程，用水泥沙浆、砖石砌成垂直驳岸，不仅浪费了大量的人力、物力、财力，浇水后颇似“游泳池”，完全不能植荷，且极不安全。沿荷池边回填成斜坡，向塘中央延伸8～20m，以塘边水深20cm见土为度。这样不仅能种荷花，还可自由配植其它水生植物，不会发生溺毙事故。
荷花苗种植方法:种子繁殖。首先要破壳。5-6月将种子凹进的一端在水泥地上或粗糙的石块上磨破，浸种育苗。要保持水清，经常换水，约一周左右出芽，两周后生根移栽，每盆栽一株，水层要浅，不可将荷叶淹在水中。90%左右当年可开花，但当年开花不多。分藕繁殖。3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的至佳时期。过早栽植会有寒流影响，种藕容易受冻害。北方地区遇寒流时可用透明农膜覆盖。栽插前，盆泥要和成糊状，栽插时种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥，碗莲深5厘米左右。大型荷花深10厘米左右，头低尾高。尾部半截翘起，不使藕尾进水。栽后将盆放置于阳光下照晒，使表面泥土出现微裂，以利种藕与泥土完全粘合，然后加少量水，待芽长出后，逐渐加深水位，最后保持3-5厘米水层。池塘栽植前期水层与盆荷一样，后期以不淹没荷叶为度。
荷花苗是优异的夏天水体美化植物，既可作大面积池栽美化水面、净化水质，也可用缸盆栽植，摆放于院子、亭榭等处装饰环境，更可以用碗栽植点缀家居。荷花苗是睡莲科莲属多年生挺水草本植物，在至少有7000年的培养前史。长江流域通常于清明前后分藕栽植，每年6~8月是荷花的敞开期。这段时刻多风雨、温度高、空气湿度大，是虫害高发时节，因而要加强往常处理。
荷花的种植还是比较简单的，但对于初次栽种的朋友来讲还是有些难度的。荷花属于多年生植物，一般只需栽种一次即可，所以要栽种成功已达到良好效果。荷花的种植分为种子种植和荷花苗，种子种植要选择精选优良荷花种子，为提前发芽时间和提高发芽率要对荷花种子进行破壳处理，荷花种植一头带尖一头凹就去，把凹就去的一端用砂轮机或其他办法打磨一下漏出白色即可，千万不能伤及绿色胚芽，加工好后就可以洒在水里了，一般每亩地2000粒左右为宜。种子种植一般效果较慢当年很少开花，次年即可达到效果。另一种方式就是大家普遍使用的荷花苗种植方式了，相对种子种植来讲，种藕种植效果好，成活率高，当年即可开花结果，优选休眠好的荷花苗置于处理好的水底，一般前芽略往下倾斜15度角为宜，深度在10-15cm，如带水栽种可把荷花种藕绑于红砖上轻轻沉于水底即可生根发芽。
荷花的种植时间一般在每年的3-5月份。荷花的种植时间在5月份以后种苗会长出小荷叶，但不影响成活，只是不好运输，荷花种植时要保护好种芽，小心别弄断。选取种苗2-3节藕，带两个种芽，平行或者藕头向下一点埋在泥土里即可。荷花种苗栽植方法准备工作:①操作工人戴长筒塑胶手套，避免手和泥土直接接触，预防泥中杂物伤手。②北方备好防寒增温用的塑料薄膜。每亩需幅宽1.5米、厚0.025毫米的薄膜20千克左右。③常用温度计、工作日志本。做好原始记录，积累宝贵经验。盆栽荷花种藕栽植时，盆中水不可过多，能保持泥糊状或泥上水层深2厘米至3厘米挺好。
(一)水处理:欣赏荷花是水生植物，整个成长期都离不开水。夏天是荷花的成长高峰期，对水分的需要量也是，因而整个夏天要注意缸盆内不能脱水。梅雨时节雨量较为会集，塘植荷花水位不能吞没立叶，要注意及时排水，避免荷花遭受灭顶之灾。二)肥处理:荷花苗批发喜肥，但上肥过多会烧苗，因而要薄肥勤施。夏天是荷花的花期，对肥的需要也较苗期大。若花蕾出水后，荷叶黄瘦，又并斑，标明缺肥，应及时添加磷、钾肥，今后可每隔15~20天上肥一次(饼肥或复合肥均可)。缸盆栽植荷花视缸盆大小将肥料塞入缸盆中心的泥中，任其渐渐开释。
荷花苗种植的荷叶形态特征。以叶大、整洁、色绿者为佳。荷叶的茎是绿的，上面布满了小刺儿，好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断，茎上就有许多连着的丝。荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。
荷花苗种植六大注意事项。选用品种。可选:“白千叶”、“大洒锦”、“粉川台”、“红日”、“春晓”、“东方明珠”等长势较强，开花较旺的品种进行。温度控制。春、冬都需要增温，即使在南方，调控荷花花期也需要在备有加温设施的温室或塑料大棚内进行。栽培荷花通常使用上口直径65厘米，体高45厘米，底部直径50厘米的水盆作定植容器。当室内气温降至25℃以下，夜间降至20℃以下，晚上应加水温1次，直至水温升至25℃时止。夜间气温应保持在26℃左右，白天可达32℃以上。如果天气晴朗，白天气温达30℃以上，夜间保持25℃，可不必加温。光照条件。光照是荷花开花的重要限制因子，室内应安装补光的钠灯若干盏，一般在早春5∶30至8∶00开灯补光，阴雨天，在上午8∶00至10∶00增加1次。湿度控制。室内湿度达不到70%时，应通过喷雾凋整，以达到80%左右为宜，喷雾调整湿度时，将塑料大棚门关闭，以保持室内湿度。通风条件。室内气温常超过35℃时，应开排风扇和门窗通风，温度降至35℃时，关闭排风扇和门窗。施肥操作。荷花需肥料供应充足，通常在定植时要在花盆中施以基肥，但是在其花期控制过程中应该靠施用追肥的方法来为其提供矿质营养，因为这样能更好地控制植株的开花时间。
(三)光处理:荷花是长日照植物，培养场所应有足够的光照。盆栽荷花株行距要恰当，过度拥堵植株较瘦而高，立叶少。家庭用缸、盆、碗等容器培养荷花时，应将荷花置于光照足够处或每日将荷花苗批发搬至室外承受光照。荷花现蕾后，每日光照要不少于6小时，不然植株会呈现叶色发黄、花蕾干燥等表象。
荷花种子到荷花苗到荷花的演化进程详解。一、播种时间:莲子(荷花种子)无休眠期，只需水温能保持在16℃以上，四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50-60天，秋季需要60-80天。二、种子处置:莲子外壳巩固密实，浸种前有必要进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注重不要夹伤种胚，也不要去壳。三、浸种催芽:夏天水温20℃-30℃很适宜莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2~3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根系构成便可分载。四、芽苗(荷花苗)移栽:和睡莲苗不同，选口径18cm~30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要上肥。移栽时将小荷花苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不吞没小荷叶为度。五、秋冬处理:移栽2~3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐暗淡。当外界温度低于16℃时，生长缓慢。，应移到日光大棚内!
荷花的种植时间一般在每年的3-5月份。荷花的种植时间在5月份以后种苗会长出小荷叶，但不影响成活，只是不好运输，荷花种植时要保护好种芽，小心别弄断。选取种苗2-3节藕，带两个种芽，平行或者藕头向下一点埋在泥土里即可。荷花种苗栽植方法准备工作:①操作工人戴长筒塑胶手套，避免手和泥土直接接触，预防泥中杂物伤手。②北方备好防寒增温用的塑料薄膜。每亩需幅宽1.5米、厚0.025毫米的薄膜20千克左右。③常用温度计、工作日志本。做好原始记录，积累宝贵经验。盆栽荷花种藕栽植时，盆中水不可过多，能保持泥糊状或泥上水层深2厘米至3厘米挺好。
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编辑：赵欣，本专题由中视文旅水生态协办，投稿及版权事宜请联系邮箱：1533896222@qq.com
